Posne kuglice od voća – POSNE TORTE I KOLAČI

Ovaj recept je iz starog kuvara moje bake iz tridesetih godina prošlog vijeka

Pripremiti ¼ kilograma suvih smokava, ¼ kilograma urmi kojima prethodno treba izvaditi koštice, 120 grama ušećerene kore od pomorandže, ¼ kilograma obarenog i oljuštenog badema, ¼ kilograma suvog grožđa i 150 grama oraha.

Sitno isjeći smokve, urme, pomorandže i grožđe. Zasebno u šerpu, na štednjak staviti 200 grama šećera i malo vode. U kuvan šećer usuti 150 grama samljevenih oraha, promiješati samo na štednjaku, pa u taj šećer i orahe dodati ostalo sječeno voće.

Dobro masu promiješati, pa od nje praviti male kugle. Kugle uvaljati u kristal šećer i poredati ih u male papirnate korpice. Ove kuglice veoma su ukusne, izdašne, a mogu duže vremena da stoje.

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se / Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se / Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se / Promeni )

Google+ photo

Komentarišet koristeći svoj Google+ nalog. Odjavite se / Promeni )

Povezivanje sa %s