Brzo & Fino kiflice

Brzo i fino kiflice

Ovaj recept sam pročitala na Dukatovom kiselom vrhnju. Super, mekane kiflice.

Priprema

Pomiješajte brašno, prašak za pecivo i so. Dodajte ulje, vrhnje, te promiješajte. Posebno pomiješajte mlijeko, kvasac i šećer i ulijte u gotovu smjesu. Zamijesite glatko tijesto, podijelite na četiri dijela i razvaljajte na 1/2 cm debljine. Narežite na trokutiće i oblikujte u kiflice (ja sam ih filovala sa šunkom i sirom, a u mlijeko sam stavila 1 kašičicu šećera). Zagrijte peć na 180 stepeni. Kiflice složite na namašćen lim i ostavite u kuhinji na toplome 10-15 minuta. Premažite žumancetom i po želji pospite susamom, kimom ili makom. Pecite 10-15 minuta.

Vrijeme pripreme 45 min

 

Sastojci za 6 osoba

600 grama glatkog brašna
1 prašak za pecivo
1 kašičica soli
100 ml ulja
200 grama Brzo & Fino kiselog vrhnja
200 ml toplog mlijeka
1 instant suhi kvasac
1 kašika šećera
žumance

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se / Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se / Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se / Promeni )

Google+ photo

Komentarišet koristeći svoj Google+ nalog. Odjavite se / Promeni )

Povezivanje sa %s